Elsevier's dictionary of food science and technology : in four languages, English, French, Spanish, German, with an index of Latin names /

Πρώτος συγγραφέας: Morton, I. D.
Άλλοι συγγραφείς: Morton, Chloe
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα: Dutch
French
German
Spanish
Latin
Άλλες Λεπτομέρειες Έκδοσης: Amsterdam : New York :, Elsevier Scientific Pub. Co. ;, 1977.
Έκδοση: 1st ed.
Θέματα/Λέξεις Κλειδιά:

University of Macedonia Library: Περιοχή Πληροφοριακού (Reference Area)

Ταξινομικός #: TX349.M64 1977
Συλλογή: Reference
Αντίγραφο 1
Reference (δανειζόμενο για 3 ώρες)
Διαθέσιμο