Home cooking in the global village : Caribbean food from buccaneers to ecotourists /
| Πρώτος συγγραφέας: | Wilk, Richard R. |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Άλλες Λεπτομέρειες Έκδοσης: |
Oxford :,
Berg,,
2006.
|
| Έκδοση: | English ed. |
| Θέματα/Λέξεις Κλειδιά: | |
| Διαθέσιμο Online: |
Table of contents Contributor biographical information Publisher description |
| Φυσική περιγραφή: |
x, 286 p. : ill. ; 24 cm. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: |
Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: |
9781845203597 (cloth) 1845203593 (cloth) 9781845203603 (pbk.) 1845203607 (pbk.) |