Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης & συσκευασίας τροφίμων : αλληλεπιδράσεις συσκευασίας με τρόφιμα & περιβάλλον /
| Πρώτος συγγραφέας: | Αρβανιτογιάννης, Ι. Σ. |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Μποσνέα, Λουλούδα Α. |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Άλλες Λεπτομέρειες Έκδοσης: |
Θεσσαλονίκη :,
University Studio Press,,
2001.
|
| Θέματα/Λέξεις Κλειδιά: | |
| Διαθέσιμο Online: |
Εξώφυλλο, οπισθόφυλλο, πίνακας περιεχομένων και πληροφορίες για το συγγραφέα |
Διαθέσιμο Online
Εξώφυλλο, οπισθόφυλλο, πίνακας περιεχομένων και πληροφορίες για το συγγραφέαUniversity of Macedonia Library: Βιβλιοστάσιο Α (Stack Room A)
| Ταξινομικός #: |
TP370.A78 2001 |
|---|---|
| Συλλογή: |
Oversized |
| Αντίγραφο 1 | Διαθέσιμο |