Anna Matthaiou, Aspects de l’alimentation en Grèce sous la domination ottomane, edition Studien Zur Geschichte Südosteuropas 14, Peter Lang, Frankfurt am Main 1997, pp. 390

Πρώτος συγγραφέας: Karathanassis, Athanassios E.
Μορφή: Άρθρο
Γλώσσα: English
Άλλες Λεπτομέρειες Έκδοσης: Balkan Studies, 1999
Διαθέσιμο Online: https://ojs.lib.uom.gr/index.php/BalkanStudies/article/view/2890
Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη