Recherches expérimentales sur l'emploi de la gélatine comme substance alimentaire

Πρώτος συγγραφέας: Edwards, W. F. 1777-1842.
Άλλοι συγγραφείς: Balzac, B. de.
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή
Γλώσσα: French
Άλλες Λεπτομέρειες Έκδοσης: Paris :, [s.n.],, 1833
Θέματα/Λέξεις Κλειδιά:
Διαθέσιμο Online: Full text online
Περιγραφή τεκμηρίου: Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University.
Goldsmiths'-Kress no. 27911.5.
Φυσική περιγραφή: 24 p. ; 23 cm.